Ironate: Deine pefekte Pizza in nur wenigen Minuten

Pizza backen ist eine Kunst für sich. Selbst wenn es sich nur um ein Exemplar aus der Tiefkühltruhe handelt, benötigt die Pizza im Schnitt fünfzehn Minuten bis sie fertig gebacken ist. Das heute gezeigte Gadget, kann Pizza nicht nur schneller als gewohnt backen, sie lässt sich auch auf jeder heißen Fläche zubereiten. Alles entwickelt sich mit rasantem Tempo weiter, Rezepte von älteren Generationen sind jedoch verloren gegangen und das Kochen entwickelt sich nur langsam vorwärts. Deshalb stellen wir euch heute Ironate vor.

Ironate – Zubereitung

Während der Pizzateig und die Zutaten für den Belag vorbereitet werden, wird die Pfanne zehn Minuten lang vorgewärmt. Durch sein Material wird das Produkt auf bis zu 430 Grad Celsius vorgewärmt, was in etwa der Temperatur eines Pizzaofens entspricht. Nach dem Vorbereiten wird die Pizza in die Pfanne gelegt, das erwärmte untere Teil kommt auf die Pizza und die abgegeben Hitze erledigt den Rest. Das untere Ende von Ironate emuliert den Boden eines Pizzaofens und gewährleistet einen knusprigen Pizzaboden, wie beim Italiener.

Fertig-Pizza und andere Speisen

Natürlich lassen sich in Ironate nicht nur frische Pizzen zubereiten. Auch Pizzen aus dem Kühlregal können in nur drei Minuten verzehrfertig werden. Durch das Material aus schwerem Kohlenstoffstahl, lässt sich das Produkt nicht nur im Backofen, sondern auch auf dem Herd, Grill oder gar über offenem Feuer benutzen. Selbstverständlich lässt sich in der Pfanne nicht nur Pizza zubereiten.

Durch die Hitze lässt sich Gemüse und Fleisch schnell scharf anbraten und einen idealen Garpunkt erreichen. Da Ironate nicht beschichtet ist, kann in der Pfanne ohne Probleme gerieben oder geschnitten werden, ohne dass sich etwas ablöst oder das Produkt beschädigt wird. Ironate ist groß genug um herkömmliche Tiefkühlpizzen ohne Probleme zu backen, jedoch durch das genutzte Material etwas schwerer und wiegt stolze 4,5 Kilogramm.

Ironate, perfekte Pizza in drei Minuten, lässt sich auf der Crowdfundingseite Kickstarter.com subventionieren und kann für umgerechnet 115 Euro erstanden werden. Für weitere 18 Euro kann man sich den Holzgriff nach Belieben gravieren lassen, was Ironate zu einem perfekten Geschenk macht. Anbei wie immer das Video zur Kampagne.