VacuumClicka: Vakuumieren leicht gemacht

In der Industrie werden Lebensmittel schon sehr lange im Vakuum verpackt, um diese für den Transport haltbarer zu machen und den Geschmack langfristig zu erhalten. Auch Lebensmittel im Haushalt kann man im Vakuum verpacken, doch meist nur mit Maschinen die alle ein kleines Vermögen kosten. Mit VacuumClicka wurde ein Gadget geschaffen, das Vakuumieren für jeden erschwinglich macht.

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Im Handel gibt es zahlreiche Vakuumiergeräte, auch hochwertige sogar mit Druckregulierung, um die empfindlichsten Lebensmittel zu haltbarer zu machen. Der Nachteil an diesen Geräten ist jedoch, dass besondere Beutel bzw. Behälter benötigt werden und diese sich meist nicht mit denen von anderen Herstellern kombinieren lassen.

Vakuumieren und seine Vorteile

Beim Vakuumieren von Lebensmitteln wird mit einer Pumpe die Luft aus der Verpackung gesaugt und diese danach luftdicht versiegelt. Lebensmittel die so verpackt werden, behalten ihren Geschmack und das Aussehen. Des Weiteren wird die Haltbarkeit des Lebensmittels erhöht, da der natürliche Zersetzungsprozess verlangsamt wird.

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Funktionsweise und Besonderheit an VacuumClicka

Das Gadget funktioniert ähnlich wie andere Vakuumierer. Die Verpackung wird geschlossen und dann mittels Clicka und einer Pumpe die Luft aus der Tüte heraus gesaugt bis sie nahezu vollständig entfernt wurde. Das Besondere an VacuumClicka ist, dass jede Tüte benutzt werden kann und man diese nicht teuer nachkaufen muss. Dabei ist es egal ob es sich um eine herkömmliche Plastiktüte oder der Verpackung von Chips, Erdnüssen oder Ähnlichem handelt. Wichtig jedoch – sie muss luftdicht sein.

Selbstverständlich können die Verschlüsse und die Clicka wiederverwendet, mit der Spülmaschine gewaschen und eingefroren werden. Zusätzlich ist das Gadget Mikrowellen-fest und kann somit auch beim schnellen Auftauen verwendet werden. VacuumClicka, der handliche Vakuumierer, kann auf der Crowdfundingseite indiegogo.com subventioniert und für umgerechnet 15 Euro erstanden werden.

VacuumClicka: Vakuumieren leicht gemacht
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